Hasil verifikasi Tempo menunjukkan, tidak seluruh tips-tips menjaga kesehatan di dalam isi narasi benar. Nama Sri Banowo yang bergelar profesor dari Kalimantan Timur dengan keahlian di bidang kesehatan seperti dalam pesan berantai tersebut juga tidak ada dalam data Kementerian Pendidikan.

Tempo memeriksa nama Sri Banowo di Pangkalan Data Pendidikan Tinggi ( PDDIKTI ) milik Kementerian Pendidikan, Kebudayaan Riset dan Teknologi (sekarang Kemendikti Saintek), mengingat jabatannya sebagai profesor atau guru besar di lembaga pendidikan tinggi.

Namun, tidak ditemukan nama Profesor Sri Banowo di Kaltim, sebagaimana disebutkan dalam narasi yang beredar. Nama Sri Banowo yang muncul dalam data identik dengan data seorang dosen Fakultas Keperawatan, Universitas Andalas (Unand), Kota Padang, Sumatera Barat, bernama lengkap Agus Sri Banowo.

Namun hingga artikel ini ditulis, pria tersebut belum menjabat profesor dan tidak berasal dari Kalimantan Timur. Penelitian yang pernah dibuat Agus Sri Banowo dapat di akses di Google Scholar. 

Pesan berantai serupa pernah beredar setahun lalu di Linkedin, Facebook dan sebuah website, namun diklaim berasal dari dr. Helmi Djafar dari Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Timur. Versi lain di website ini, Helmi Djafar ditulis berasal dari Jakarta di Komplek Ancol, Jakarta Pusat.

Pencarian menggunakan kata kunci dan mesin pencari Google juga tidak berhasil menemukan orang dengan nama dr.H.Helmi Djafar, baik yang berasal dari Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Timur atau dari Jakarta. 

Lalu benarkah tips-tips yang diberikan untuk menjaga kesehatan? Dosen Fakultas Kedokteran Universitas Jember (FK Unej) Laboratorium Ilmu Kesehatan Masyarakat, dr. Ida Srisurani Wiji Astuti, M.Kes, FISPH, FISCM, mengatakan sebagian saran-saran dalam narasi yang beredar itu benar.

Misalnya mengendalikan konsumsi garam untuk merawat jantung, mengendalikan makanan makanan berlemak untuk menjaga kesehatan hati, menghindarijunk food, dan mengkonsumsi sayur untuk kesehatan usus, menghindari makan terlalu banyak untuk merawat pankreas, dan tidur delapan jam untuk merawat otak.

Namun, tips agar menghindari makanan dingin (seperti es) untuk kesehatan perut dan minum sedikit air saja di malam hari untuk kesehatan ginjal, tidak sepenuhnya akurat. Menurut Ida, tidak ada pembatasan jam untuk minum air putih.

“Makan makanan yang dingin tergantung daya tahan tubuh, jika fit tidak jadi masalah. Yang membuat sakit seperti radang tenggorokan, karena es dicampur gula dan kalori yang tinggi, bahan pewarna, pemanis buatan, dan pengawet,” kata Rani melalui pesan pendek kepada Tempo, Selasa, 10 Desember 2024.

Selain itu, Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surabaya (FIK UM Surabaya), Firman, menjelaskan tanggapannya tentang poin-poin dalam narasi yang beredar tersebut satu per satu. Berikut penjelasannya:

1. Hindari kelebihan garam

Firman menjelaskan terdapat beberapa penyakit jantung, di antaranya penyakit jantung koroner (PJK) yang disebabkan sumbatan pada pembuluh darah koroner, dan gagal jantung berupa kegagalan jantung dalam memompa aliran darah ke seluruh tubuh.

Orang yang memiliki risiko terhadap kedua jenis penyakit jantung tersebut, bisa terserang penyakit jantung bila berlebihan dalam minum air atau mengonsumsi garam yang mengandung natrium.

“Ini bisa dipengaruhi beberapa faktor, salah satunya adalah karena asupan cairan berlebih, atau disebabkan natrium yang berlebih. Natrium (berlebih) itu salah satunya kebanyakan konsumsi garam,” kata Firman melalui telepon, Rabu, 11 Desember 2024.

2. Menghindari makanan berlemak

Hati (juga disebut liver atau hepar) adalah organ yang berada di bawah jantung. Fungsinya mereduksi dampak racun atau toksik dalam kadar yang tak terlalu tinggi, dan mengubahnya menjadi zat lain. Hati juga memproduksi cairan empedu.

Di sisi lain, karbohidrat, protein, dan lemak sesungguhnya adalah sumber energi bagi tubuh manusia. Sehingga disarankan dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Namun, bila dikonsumsi berlebihan, dapat menumpuk dan menimbulkan masalah.

“Dalam kondisi numpuk itulah kalau tidak diserap dengan baik, apalagi aktivitasnya kurang, nanti akan menumpuk-menumpuk, nah nanti berpengaruh pada hepar dan pembuluh darah,” kata Firman lagi.

Zat-zat dalam makanan itu sesungguhnya diproses sedemikian rupa untuk kemudian diserap ke pembuluh darah dan diedarkan ke sel-sel tubuh. Namun, bila terlalu banyak dan mengendap di pembuluh darah, disertai gaya hidup tidak sehat, dapat menyebabkan sumbatan yang lama-lama memunculkan penyakit jantung, hipertensi, dan lain sebagainya.

3. Makanan dingin tidak berkorelasi dengan kesehatan

Senada dengan Rani, Firman juga menyatakan tidak ada korelasi antara makan makanan yang dingin dengan kesehatan perut. Namun dia mengingatkan, bahwa semua bahan makanan, bila dikonsumsi terlalu banyak bisa berdampak buruk.

“Jadi saya kira tidak ada kaitannya sih, makanan hangat atau dingin, itu tidak ada kaitannyasih (dengan kesehatan perut). Mungkin mitos, ya,” kata dia.

4. Mengganti makanan cepat saji (junk food) dengan sayuran

Firman menjelaskan junk food  biasanya diolah dengan cepat, mengandung kadar lemak dan karbohidrat tinggi. Selain itu tubuh manusia cukup terbebani dalam mengurainya, karena bahan makanan junk food biasanya diawetkan.

Beban pemrosesan junk food dalam tubuh tidak hanya di organ usus, namun juga di hati dalam penyaringan toksik atau zat-zat berbahaya. Sementara sayur bagus untuk usus dan keseluruhan anggota tubuh manusia. 

“Sayur itu sebetulnya tidak hanya bagus untuk usus, tapi juga keseluruhan tubuh,

karena di sana ada serat, ada vitamin dan lain-lain. Memang makanan siap saji secara kesehatan kurang disarankan, tidak saja (karena dampaknya) pada usus, tetapi juga pada organ tubuh yang lain,” ujar Firman.

5. Hindari makan sampai kenyang

Firman menjelaskan anjuran sebenarnya adalah sebaiknya tidak makan sampai lambung penuh. Lantaran air yang diminum juga membutuhkan ruang di lambung tersebut. Selain itu, lambung yang terlalu penuh akan menghalangi paru-paru yang berkembang-kempis saat bernapas. Hasilnya paru-paru tidak bisa mengembang secara sempurna karena ruangnya terambil lambung, dan bisa muncul rasa sakit. 

“Paru-paru sebelah kiri berdekatan dengan lambung sebelah kiri. Nanti akan bersentuhan, bergesekan, bisa sakit. Lama-lama iritasi, bisa menyebabkan luka,” kata Firman lagi.

Namun, menurutnya narasi yang mengatakan makan sampai kenyang bisa merugikan pankreas merupakan pernyataan yang menyesatkan. Di sisi lain, tetap penting untuk makan makanan sesuai porsi yang cukup.

6. Minum lebih sedikit di malam hari

Firman menjelaskan kebutuhan orang sehat dalam minum air berbeda-beda. Sementara orang sakit terkadang mendapatkan pengaturan khusus dalam hal jumlah air putih yang boleh diminum, terutama sakit ginjal.

Lantaran ginjal memiliki fungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh dan menyaring zat sisa makanan. Bila ginjal sakit atau kemampuannya menurun, fungsi yang seharusnya berjalan lancar pun terganggu.

“Dalam kondisi begitu tidak boleh terlalu banyak minum air, ada standarnya sendiri, tergantung berat badan, dan usia. Seharusnya minum dibatasi dalam keadaan tertentu. Kalau tidak dijaga, nanti akan menumpuk air itu, tidak teregulasi (tidak cepat dibuang),” kata Firman.

7. Tidur 8 jam per hari

Dia juga menjelaskan kebutuhan istirahat orang berbeda-beda. Namun orang dewasa pada umumnya membutuhkan tidur selama 6 s

Verifikasi Tempo menyimpulkan bahwa narasi yang berisi saran-saran kesehatan terkait garam, lemak, dan pola makan yang beredar di media sosial tersebut adalahsebagian benar.

Disadur dari artikel Cek Fakta Tempo.co.

Hasil verifikasi Tempo menunjukkan konten Instagram itu bersumber dari laman Stop World Control yang menyebarkan narasi bahwa pandemi Covid-19 telah direncanakan jauh-jauh hari. Laman itu menyebut terdapat kelompok tertentu yang mengendalikan seluruh manusia dengan menggunakan pandemi Covid-19.

Sejumlah nama dicatut secara keliru dalam laman itu, di antaranya Trump dan mantan Presiden Brazil Bolsonaro.

Meski sempat meremehkan pandemi Covid-19, Donald Trump dan Bolsonaro tidak pernah menyatakan Covid-19 sengaja dibuat untuk membunuh 90 persen populasi manusia. Mereka hanya menyebut penyakit Covid-19 sebagai flu biasa dan sempat menolak mempraktikkan protokol kesehatan.

Bolsonaro yang sebelumnya menolak masker, lockdown dan vaksin dalam menghadapi Covid-19 pun akhirnya mengakui pentingnya vaksinasi Covid-19 untuk melindungi rakyatnya, sebagaimana yang dilaporkan Time.com.

Unggahan berisi klaim “Donald Trump dan eks Presiden Brasil sebut pandemi dirancang untuk bunuh manusia” merupakan konten yang menyesatkan (misleading content).

(Ditulis oleh Moch. Marcellodiansyah)

Setelah menyaksikan video secara utuh, Tim Riset Tirto mencoba mengunjungi profil akun pengunggah. Akun itu terlihat tak memasang foto profil apapun dan memiliki 2.712 pengikut hingga Rabu (11/12/2024).

Tirto lalu mencari akun TikTok asli Gus Miftah dan mendapati akun dengan nama “gusmiftahofficial” dengan pengikut sebanyak 31 ribu orang per Rabu (11/12/2024). Dalam bionya akun itu mencantumkan keterangan bahwa akun ini resmi milik Miftah. Tak seperti klip yang beredar, saat menyisir unggahannya, Tirto tak menjumpai adanya informasi soal Miftah bagi-bagi bantuan.

Video terakhir yang diunggah akun asli Miftah yakni rekaman dirinya memborong jajanan di rutinan Malam Ahad Pahing di lingkungan pondok miliknya, PonPes Ora Aji. Klip ini diunggah pada Selasa (3/12/2024).

Selanjutnya, Tirto melakukan penelusuran dengan memasukkan tangkapan layar video ke Google Lens, untuk mengecek konteks potret Miftah saat mengenakan jas hitam.

Hasilnya, kami menemukan beberapa artikel dengan header foto identik, salah satunya laporan Merdeka yang terbit pada Selasa (22/10/2024).

Alih-alih melaporkan soal Miftah bagi-bagi bantuan, artikel itu berisi tentang pelantikan Gus Miftah sebagai Utusan Khusus Presiden bidang Kerukunan Beragama dan Pembinaan Sarana Keagamaan.

“Soal kerukunan di Indonesia itu menarik dan merupakan isu krusial. Negara kita memiliki begitu banyak perbedaan, dengan 17.000 pulau, 1.700 suku bangsa, 736 bahasa, dan 6 agama,” ungkap Gus Miftah di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (22/10/2024).

Tim Riset Tirto memang melihat adanya indikasi penggunaan teknologi kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) pada suara yang digunakan dalam video Gus Miftah di atas.

Untuk memverifikasi hal tersebut, maka kami mencoba menelusuri lebih lanjut lewat situs deteksi AI, Hive Moderation. Setelah memasukkan potongan audio ke mesin deteksi itu, kami menemukan bahwa audio yang diklaim sebagai suara Gus Miftah memiliki 99,7 persen kemungkinan dibuat menggunakan AI.

Gus Miftah diketahui telah meminta maaf kepada penjual es teh yang bersangkutan, bernama Sunhaji. Ia pun dilaporkan memberikan sejumlah uang ke Sunhaji dan menjanjikan akan mengadakan acara pengajian di tempat tinggal Sunhaji pada 17 Desember 2024.

Dilansir Detik dan Liputan6, Sunhaji pun dibanjiri dukungan oleh masyarakat Indonesia pasca kasus viral Gus Miftah saat mengisi acara selawatan di Magelang pada Senin (25/11/2024). Mulai dari umrah gratis dari Uztaz Fakhrurrazi Anshar, donasi dari warganet Indonesia, hingga uang tunai Rp100 juta dari konten kreator, Willie Salim.

Akan tetapi, Tirto tidak menemukan adanya pemberitaan dari media kredibel terkait Gus Miftah membagikan bantuan pribadi lewat TikTok untuk mengurangi rasa kesalahannya seperti yang disebutkan pada unggahan di atas. Kami juga tidak menemukan informasi yang mengonfirmasi di akun Instagram resmi milik Gus Miftah.

Berdasarkan hasil penelusuran fakta, unggahan media sosial berupa video Miftah Maulana Habiburrahman bagi-bagi bantuan untuk mengurangi kesalahannya merupakan hasil buatan teknologi kecerdasan buatan atau AI. Hasil penelusuran menggunakan situs deteksi AI, Hive Moderation, menunjukkan audio yang diklaim sebagai suara Gus Miftah memiliki 99,7 persen kemungkinan dibuat oleh AI.

Akun TikTok tersebut juga bukan merupakan akun resmi dari Gus Miftah. Tirto tidak menemukan adanya informasi yang mengonfirmasi terkait klaim tersebut, baik pada media kredibel ataupun akun Instagram dan TikTok resmi Gus Miftah.

Dengan demikian, video Gus Miftah bagi-bagi bantuan untuk mengurangi kesalahannya setelah ia viral terkait kasus penghinaan kepada pedagang es teh bersifat altered video atau video yang dimanipulasi.

Berdasarkan penelusuran ANTARA, hingga saat ini belum ada pernyataan resmi baik dari PDIP ataupun Bambang Pacul terkait pernyataan tersebut.

Namun, dalam video tersebut, narator hanya membacakan pernyataan Bambang Pacul dalam podcast bersama Total Politik pada 2023 tentang jangan melawan orang baik atau orang cantik.

Cuplikan video podcast Bambang Pacul mengatakan pernyataan tersebut bisa dilihat di sini.

Sebelumnya pada 3 Desember 2024, PDIP mengeluarkan keputusan akan memecat 27 kadernya, termasuk didalamnya nama Presiden ke-7 Joko Widodo, Wakil Presiden Gibran Rakabuming, dan Wali Kota Medan periode 2021-2024 Bobby Nasution.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Meski demikian Sekretaris Jenderal PDIP, Hasto Kristiyanto, belum memberikan pengumuman resmi terkait siapa saja yang termasuk ke dalam daftar kader yang akan dipecat itu. Hasto menyebut nama-nama tersebut akan diumumkan pada 17 Desember.

Pewarta: Tim JACX

Editor: Indriani

Copyright © ANTARA 2024